Aos carnívoros estressados

Eu sei que falar sobre isso no Rio Grande do Sul é quase uma blasfêmia, mas... carne faz mal!!!!! Deixem as vaquinhas, porquinhos e ovelhinhas em paz!!! Vamos comer espinafre.

"Cientistas acompanharam um grupo de 86 crianças nascidas em 1967-8 de mães que receberam instruções para comer quase 500 gramas de carne por dia para evitar complicações na gravidez. O estudo realizado pelas Universidades de Edimburgo e de Southampton descobriu que quanto mais carne a mãe comia, mais alto o nível do hormônio cortisol, ligado ao estresse, encontrado na criança. (...) "Essas dietas ricas em proteínas e pobres em carboidrato não são muito saudáveis de qualquer forma, muito menos na gravidez", afirmou." (tirei daqui)